Um número E é um código padronizado para um aditivo alimentar ou de bebida aprovado. Alguns ingredientes de vinificação têm um — por exemplo, o Ácido Málico é E 296.
Nas suas e-etiquetas pode escolher se pretende ou não mostrar estes códigos ao lado dos nomes dos ingredientes. É uma definição ao nível da marca: ative ou desative Exibir números E dos ingredientes nas definições da sua marca.