Stručná odpověď
Od 12. srpna 2026 musí každá láhev vína uvedená na trh EU identifikovat „výrobce“ svého obalu jménem a úplnou poštovní adresou, vytištěnými na obalu nebo dostupnými přes QR kód. Povinnost vyplývá z nařízení EU o obalech a obalových odpadech, nařízení (EU) 2025/40 (PPWR), které platí přímo ve všech 27 členských státech a týká se vína vyrobeného v EU i mimo ni.
V praxi musí většina vinařství udělat tři věci:
- Dál tisknout kód šarže na každou láhev (téměř jistě to už děláte).
- Doplnit svou úplnou poštovní adresu a e-mailovou adresu do nové sekce Výrobce obalu na svém e-štítku PinotQR.
- Pokud vyvážíte do EU, zajistit, aby jméno a úplná poštovní adresa vašeho dovozce v EU byly na fyzické etiketě.
QR kódy PinotQR jsou dynamické, takže krok 2 platí i pro láhve, které už máte vytištěné. Kvůli údajům o výrobci nemusíte etikety tisknout znovu.
Kdo je „výrobcem obalu“ vašeho vína?
U láhve vína jste „výrobcem“ podle PPWR obvykle vy: vinařství, které láhev plní a prodává ji pod svým jménem nebo ochrannou známkou. Obvykle to není sklárna, dodavatel uzávěrů ani tiskárna etiket.
Ten pojem je zavádějící, proto se vyplatí být přesný. PPWR definuje výrobce jako toho, kdo nechává balený výrobek vyrobit pod svým jménem nebo ochrannou známkou. Oficiální pokyny Evropské komise uvádějí, že u prodejního obalu, jako je naplněná láhev vína, je výrobcem obvykle balírna, často zároveň vlastník značky. Pro každý obal je vždy jen jeden výrobce.
| Vaše situace | Kdo je výrobcem podle PPWR | Čí údaje patří na e-štítek |
|---|---|---|
| Lahvujete a prodáváte pod vlastní značkou | Vy | Vaše |
| Smluvní plnírna plní víno pod vaší značkou | Vy (vlastník značky) | Vaše |
| Vyrábíte víno pod privátní značkou obchodníka | Obchodník, jehož značka je na láhvi | Obchodníka |
| Jste mikropodnik v EU (méně než 10 zaměstnanců a obrat ≤ 2 mil. €), který kupuje láhve od dodavatele ve stejné zemi EU | Možná váš dodavatel obalů (viz níže) | Před zveřejněním ověřte |
Výjimka pro mikropodniky zatím pro víno není vyjasněná. Nařízení přesouvá roli výrobce na dodavatele obalů, pokud je vlastník značky mikropodnikem v EU a dodavatel sídlí ve stejné zemi EU. Není vyjasněno, jak to funguje, když láhev, uzávěr a etiketa pocházejí od různých dodavatelů. Německý vinařský svaz požádal Komisi o vyjádření a čeká na odpověď. Pokud se vás to týká, poraďte se se svými dodavateli obalů a oborovou organizací dříve, než se rozhodnete, jaké údaje zobrazit. Podle našeho výkladu se to netýká vinařství mimo EU, protože oba podniky musí být ve stejné zemi EU.
Dva požadavky na každé láhvi
Článek 15 PPWR stanoví dva samostatné požadavky, které plníte na různých místech.
| Požadavek | Co znamená pro víno | Kde musí být uveden |
|---|---|---|
| Identifikační kód (čl. 15 odst. 5) | Číslo typu, šarže nebo série nebo jiný prvek, který láhev propojuje s vaší evidencí obalů | Přímo na obalu. Tuto roli plní váš stávající kód šarže („L…“), pokud vaše evidence propojuje každou šarži s použitým obalem |
| Jméno a kontaktní údaje výrobce (čl. 15 odst. 6) | Jméno, zapsaná obchodní firma nebo zapsaná ochranná známka; úplná poštovní adresa; a elektronický kontakt, „je-li k dispozici“ | Na obalu nebo přes QR kód či jiný nosič dat. Tady nastupuje PinotQR |
Úplná poštovní adresa znamená skutečnou adresu, na kterou lze doručit poštu. Vinařské předpisy vyžadují u stáčírny jen obec a zemi. Pro PPWR to nestačí. Uveďte ulici a číslo (nebo P. O. Box), PSČ, obec a zemi. Musí to být jediné místo, kde jste k zastižení.
Jako elektronický kontakt uveďte e-mailovou adresu, ne svůj web. PPWR žádá elektronický kontakt, pokud ho máte. Pravidla EU pro e-štítek vína ale zakazují obchodní a marketingový obsah vedle informací o složení a výživových údajích a Komise uvedla, že odkaz na web nebo e-shop vinařství je marketing. E-mailová adresa splní PPWR, aniž by způsobila problém na e-štítku.
Informace musí být jasné a čitelné a nesmí být zaměnitelné s jinými povinnými údaji. Proto je PinotQR zobrazuje ve vlastní sekci, oddělené od složení a výživových údajů.
Vývoz do EU: údaje vašeho dovozce
Pokud se vaše víno vyrábí mimo EU, výrobcem zůstáváte vy a váš dovozce v EU má vlastní povinnost označování podle článku 18. Dovozce musí uvést své jméno (nebo zapsanou obchodní firmu či zapsanou ochrannou známku), úplnou poštovní adresu a, je-li k dispozici, elektronický kontakt.
Údaje dovozce patří na fyzický obal. Nařízení připouští nosič dat nebo průvodní dokument jen tehdy, když je na obal umístit nelze. Vinařské předpisy už označení „Dovozce“ vyžadují, takže praktickým řešením je zajistit, aby tento řádek nebo dovozcova nálepka na zadní etiketě obsahovaly úplnou adresu, ne jen obec.
Dovozce můžete uvést i na svém e-štítku PinotQR. Berte to jako užitečný doplněk, ne náhradu za vytištěné údaje.
Počítejte s tím, že to váš dovozce a obchodníci v EU budou kontrolovat. Dovozci musí ověřit, že jste splnili povinnosti výrobce, než víno uvedou na trh, a uchovávat kopii vašeho EU prohlášení o shodě. Distributoři musí před prodejem vína zkontrolovat, že jsou uvedeny údaje výrobce i dovozce.
Přímý prodej spotřebitelům v EU bez dovozce v EU s sebou nese samostatné registrační povinnosti v každé zemi, kam zasíláte (rozšířená odpovědnost výrobce). Ty jsou mimo rozsah tohoto průvodce, ale údaje o výrobci jsou na každé láhvi potřeba stejně.
Jak to nastavit v PinotQR
Nastavení zabere pár minut na značku a všechna vína dané značky ho automaticky převezmou. Přejděte do nastavení značky a vyplňte údaje o výrobci obalu u každé své značky. PinotQR vám nabídne možnost aktualizovat najednou všechny vaše dřívější e-štítky, abyste to měli co nejjednodušší. Uložte změny a je hotovo: vaše e-štítky splňují PPWR.
Pokud potřebujete tyto údaje upravit u jednotlivého vína, upravte konkrétní e-štítek a sjeďte do sekce Recyklace: tam najdete údaje k úpravě.
Co musí zůstat vytištěné na láhvi
QR kód pokrývá jen údaje o výrobci. Tři prvky související s PPWR musí být dál fyzicky na láhvi nebo její etiketě:
- Kód šarže. Je to váš identifikátor podle čl. 15 odst. 5. Zajistěte, aby vaše evidence stáčení ukazovala, jaká láhev, uzávěr, kapsle a etiketa byly u každé šarže použity.
- Úplná poštovní adresa dovozce u vína dováženého do EU.
- Samotný QR kód, vytištěný na etiketě nebo na etiketě, kterou nelze snadno odstranit. Volná nálepka není přípustná podle pravidel pro e-štítek vína ani podle PPWR.
Pokud u některého vína nepoužíváte e-štítek PinotQR, vytiskněte na etiketu jméno a úplnou poštovní adresu výrobce.
Druhý QR kód kvůli PPWR nepotřebujete. Pravidla EU od více etiket a kódů odrazují a jeden kód PinotQR může obsahovat e-štítek vína i informace o obalu v jasně oddělených sekcích. Prohlášení o shodě také nemusíte tisknout ani zveřejňovat: je to dokument, který uchováváte pro úřady.
Bonus: vaše kartony na víno
Kartony na 6 a 12 lahví jsou samy o sobě obaly, takže potřebují totéž co láhev: identifikační kód a jméno a úplnou poštovní adresu výrobce. Obecná výjimka pro vnější obaly neexistuje.
| Váš karton | Pravděpodobný výrobce podle PPWR | Co udělat |
|---|---|---|
| Potištěný názvem nebo logem vašeho vinařství | Vy | Vytiskněte svou úplnou poštovní adresu a kód šarže nebo kartonu, případně na karton vytiskněte kód PinotQR svého vína |
| Neutrální karton bez značky, který plníte | Obvykle vy, jako ten, kdo plní skupinový obal; u čistě přepravních kartonů Komise ukazuje na výrobce kartonu | Zeptejte se dodavatele kartonů, co na krabici uvádí, a doplňte své údaje a kód šarže |
| Dovážený do EU | Jako výše | Na kartonu by měla být i úplná poštovní adresa dovozce |
Nejjednodušší je vytisknout na čelo kartonu stejný kód šarže jako na láhvích, svou úplnou adresu a u zásilek do EU řádek s dovozcem. Pokud je málo místa, vytiskněte místo adresy kód PinotQR vína: obsahuje údaje o výrobci.
Při novém návrhu kartonů se vyplatí znát dvě budoucí změny. Nejdříve od roku 2030 nesmí skupinové a přepravní obaly obsahovat více než 50 % prázdného prostoru. Lepenkové krabice jsou vyňaty z cílů opětovného použití přepravních obalů pro rok 2030. Palety a strečová fólie jsou mimo rozsah tohoto průvodce.
Zásoby, které už jsou označené
Pravidla platí pro víno uvedené na trh EU od 12. srpna 2026. Víno uvedené na trh před tímto datem se může dál prodávat beze změny.
„Uvedení na trh“ znamená první dodání vína na trh EU, nikoli datum lahvování ani datum, kdy ho prodá obchod. U vína dováženého ze zemí mimo EU je to okamžik, kdy je zásilka propuštěna do volného oběhu na celnici EU. Paleta nalahvovaná v březnu, ale proclená v EU v září, tedy musí pravidla splňovat.
U lahví vyrobených před 12. srpnem, ale uvedených na trh později, Komise uvádí, že je není třeba ničit, přepracovávat ani přeznačovat. Požadované údaje mohou být v dokumentu, který zásilku doprovází. Pokud tyto láhve už mají kód PinotQR, nejjednodušší je doplnit do jejich e-štítku sekci o výrobci obalu: platí pro každou láhev s tímto kódem, včetně těch, které už jsou na cestě.
Pokud jde o vymáhání, Komise sdělila vnitrostátním orgánům, že nevyhovující obal by měl nejprve vést k výzvě k nápravě, ne ke stažení z regálů. Každá země ale pravidla vymáhá sama a pokuty mohou být vysoké: nový německý zákon o obalech umožňuje pokuty až 200 000 €. Na shovívavost nespoléhejte.
Co nás čeká
Další změnou v označování bude harmonizovaný třídicí štítek EU, očekávaný nejdříve od 12. srpna 2028. Půjde o piktogram, který ukáže materiál každé části obalu (skleněná láhev, uzávěr, kapsle, karton), aby spotřebitelé věděli, do jaké nádoby ji vyhodit. Bude se muset tisknout přímo na obal; QR kód ho nahradit nemůže.
Datem zahájení je 12. srpen 2028, nebo 24 měsíců po zveřejnění pravidel pro design Komisí, podle toho, co nastane později. Komise nedodržela vlastní termín pro tato pravidla ze srpna 2026, takže se datum může posunout. Jakmile začne platit, budou muset zmizet národní třídicí štítky, například francouzské a italské.
Pokud používáte vratné láhve v systému opětovného použití, budou nejdříve od 12. února 2029 vyžadovány označení „opakovaně použitelný“ a QR kód s informacemi o opětovném použití.
PinotQR i tento článek budeme aktualizovat, jak budou pravidla zveřejňována.
Kontrolní seznam
- U každé značky ověřte, kdo je výrobcem podle PPWR (vy, zákazník s privátní značkou, případně dodavatel, pokud jste mikropodnik v EU)
- Doplňte v PinotQR úplnou poštovní adresu a e-mail výrobce a zapněte informace o výrobci obalu u každé značky
- Zkontrolujte, že každá láhev má kód šarže a že vaše evidence propojuje každou šarži s použitou láhví, uzávěrem, kapslí a etiketou
- U vývozu do EU ověřte, že úplná poštovní adresa vašeho dovozce je vytištěna na etiketě nebo nálepce na zadní etiketě
- Doplňte na kartony svou úplnou adresu (nebo kód PinotQR) a kód šarže
- Shromážděte informace od dodavatelů a uchovávejte EU prohlášení o shodě a technickou dokumentaci pro každý formát obalu nejméně 5 let
Zdroje
- Nařízení (EU) 2025/40 (PPWR), EUR-Lex
- Pokyny Komise k PPWR, C/2026/3084, 10. června 2026
- Otázky a odpovědi Komise k označování vína a e-štítkům v EU, C/2023/1190
- Deutscher Weinbauverband: Verpackungs-VO – neue Pflichten
- Meininger's: Wine producers face unpopular packaging regulations in the EU
- Tanso: shrnutí druhých častých otázek Komise k PPWR, 31. července 2026
Tento článek poskytuje obecné informace na základě nařízení a oficiálních pokynů Komise ke dni uvedenému výše. Nejde o právní poradenství. Pokyny Komise nejsou právně závazné a některé body (zejména pravidlo pro mikropodniky) se teprve vyjasňují. Ve své konkrétní situaci se obraťte na svou oborovou organizaci nebo na poradce pro regulaci.
